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【博客來排行榜傳記/雜論推薦書單】

日文學習跟英文有很大的不同點

像是我朋友學習日文是為了"打電動"

因為他很迷一些日文遊戲，不希望每次都要看功略過關

所以就卯起來學習日文

不過沒學還好，一學反而上癮

現在他出國都可以自己當響導了，實在太厲害

我稍微請教他學習日文的方式

他跟我說其實學日文著重幾點

學習日文…嗯，應【博客來排行榜皮革/木作/金屬/玻璃推薦書單】該是說學習任何語言的訣竅都是一樣的，

就是「語言生活化」、「肯花時間」、「有興趣」、「有毅力」等。

「語言生活化」有很多的方【博客來同性愛小說推薦書單】式，可以先從簡單的自我介紹和生活招呼語開始，

例如在晚上睡覺前，我都會跟我媽媽說晚安お休みなさい，久而久之我媽媽也會說晚安的日文了，

當然除了晚安之外，還有很多簡單的招呼語都可以依樣畫葫蘆，

或者從簡單的字彙開始練習也ok。講的真的是煞有其事

這本重點日語文法副詞一次掌握(附CD)就也是他推薦我學習日文的初階讀物

裡面的內容如下

這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

隨書附贈日籍老師親自錄製的文法副詞聽力學習光碟一片

東吳日文名師教你學會正確的日語文法副詞

1.日本檢定1、2、3、4級常考的文法副詞完全收錄。

2.日文檢定、閱讀、會話常見的文法完全掌握。

3.日語檢定、生活常使用的副詞整理出來，並以例句及說明呈現。其中有★者為重點字，請務必研讀。讓你應付檢定，輕鬆GO！

本書特色

日文檢定最主要是考文法，而「副詞」的功能是在修飾或說明動詞、形容詞、形容動詞的程度、狀態、特徵等，以使句子的語意更加完整清楚。

本書即針對日文文法將日語檢定、日常生活常使用的副詞分別整理出來，並以例句及說明呈現。其中有★者為重點字請務必研讀。

只要熟讀本書整理出的副詞，不僅讓你擁有最正確的文法觀念，還可讓你在日文檢定、實際生活運用、閱讀、會話等都能輕鬆過關，讓你應付檢定，輕鬆GO！

作者簡介

潘東正

學歷
東吳大學日文研究所碩士

經歷
東吳大學日文講師
實踐大學日文講師
日本來臺留學生團華語講師
華視訓練中心日文講師
雜誌社日文小說翻譯
全國日語教育協會會員

著作
《突破日語文法》
《突破日語助詞》
《突破日語副詞》
《突破日語形容詞》
《突破日語動詞》
《突破日語外來語》
《基礎日語—文法．句型》
《學日語，看這本就對了》

須知：

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 潘東正
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：書泉
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2009/06/01
• 語言：繁體中文

不要懼怕學習日文，用力開口講，認真讀寫，就可以漸入佳境囉

這本重點日語文法副詞一次掌握(附CD)有符合以上幾點

所以現在也能跟別人對上1-2句，感覺也不錯了啦~

非常推薦給大家參考喔~



標籤註解：

重點日語文法副詞一次掌握(附CD) 書評心得

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工商時報【姚舜】

看好台灣餐飲服務業後市，家族在沙烏地阿拉伯等中東國家經營〈皇宮〉連鎖餐廳而致富，並被稱為「台灣阿拉伯王」的宜蘭友愛百貨執行副總林育達，已正式成立「壹舍國際股份有限公司」並以〈香茅廚〉為名開設泰國菜餐廳，位在台北復興南路微風廣場的G樓層的新餐廳開賣。為傳遞精緻泰菜風華，林育達並請到曾在擔任寒舍餐旅集團〈SUKHOTHAI〉與〈泰喜歡〉泰菜餐廳主廚資深泰籍泰菜主廚「阿明師」李明芢擔任〈香茅廚〉行政主廚，喜歡泰國菜的食饕又多了一個用餐去處。

林育達因自己曾在中東經營管理餐廳，故嗜吃也懂吃，他認為台灣多數人對泰國菜的印象都停留在小吃與泰式連鎖餐廳的食物，「缺乏精緻與高級感」。因此他花了不少時間與「阿明師」討論菜式，希望藉由李明芢過去在觀光飯店演繹泰國宮廷菜餚的廚藝，讓〈香茅廚〉的菜餚能與市場既有泰菜餐廳區隔，除了要更精緻，也導入一些創意，讓食客吃出新意。

〈泰式鮮蝦柚子沙拉〉就是坊間一般泰菜餐廳吃不到的美味沙拉。傳統泰式沙拉多會用大量香茅與檸檬葉提味，而李明芢作的這沙拉則是用大量柚子肉為主要食材，搭配汆燙去殼的鮮蝦，不用其它太多的辛香料，只用辣椒、檸檬汁和魚露，以及辣椒膏調製的醬汁提味，吃食時只要用湯匙就可將柚子肉送入口中，非常過癮。

用類似日本料理呈現〈手捲〉的層架呈現的〈香茅豬肉米捲〉，是將蒸好的糯米壓碎抹平後，用高溫油炸再搶時間捲成筒型，裡面再以用香茅提味的炒松阪豬肉丁作餡，吃食時連著米捲一起入口，非常方便且口感層次豐富。

李明芢本身就是一位喜歡動腦筋想新菜的廚師，林育達則因吃食品味經驗豐富，兩人一起研發菜式，激盪出不少火花。例如〈黃金蝦球〉就是從〈泰式月亮蝦餅〉改良而來，為了讓食客吃出更彈Q口感，李明芢將草蝦漿塑成了球形的丸子，外層再裹上薄薄的麵衣油炸，成菜後的蝦球，一口咬下、口感確實較蝦餅更飽滿、彈Q。

〈冬蔭貢〉原指的是〈泰式酸辣蝦湯〉，李明芢這回應用冬蔭貢的基本辛香料來炒飯，因用料豐富故成菜後形色味不輸粵菜的〈鹹魚雞粒炒飯〉。

〈咖哩鍋巴鮮蝦〉的蝦子是用草蝦拍粉炸熟，黃咖哩是用黃咖哩粉和黃薑粉、椰奶、魚露與金山醬油調製，李明芢並加了鹹蛋黃和一點辣油提味，鹹香鮮味更開胃誘人。

〈香茅稻香牛小排〉和粵菜餐廳〈常聚〉的〈稻香西施牛〉頗有幾分「撞衫」的味道。不同的是，〈常聚〉是用稻草繩一圈一圈地將牛肋紮實綑綁後，再用中式醬汁滷煮。而〈香茅廚〉則是將牛小排先用泰式辛香料醃漬後再用稻草綑綁滷製，成菜後稻草香氣四溢，牛小排肉質柔嫩，是泰式創意「大菜」。

〈芒果甜糯米〉是美味的甜品，廚師將糯米飯蒸熟後放冷，再加入椰奶和砂糖與香蘭葉調味後再煮一次，最後與新鮮芒果搭配，也是一有特色的泰式甜點。

〈香茅廚〉泰式餐廳的菜餚，多數都屬功夫菜，所以除了觀光飯店泰菜餐廳外，連鎖泰菜餐廳或一般獨立泰菜餐廳都不易嘗到類似菜式，而這也是這家標榜精緻路線的泰菜新餐廳最大賣點。

INDEX

●香茅廚．泰式餐廳

●地址︰台北市復興南路一段39號（微風廣場）G樓層

●電話︰02-66003210